lunch
|
|
|
Precios actualizados
al
15 Marzo del 2007 del 2007 |
|
Huevos de
Pascua Nº 7 - 45 Grs.-
Precio:
$ 1,60 |
|
|
|
|
|
LA COLONIA EVENTOS - AV. BOEDO
2059/61/63 - CAPITAL FEDERAL - ARGENTINA - Te. (011)4924-6301 -
mail: info@lacoloniaeventos.com.ar |
|
Horario de Atención al Publico Jueves Santo
- Viernes - Sábado de 9 hs. a 14 hs. 17 hs a 21 hs El Día
Domingo de Pascua de 9 a 13 hs. (Confirme
Telefónicamente la Existencia de Mercadería
) |
|
|
Compre Ya !!! |
|
Huevos de
Pascua Nº 7 - 45 Grs. + Peluche -
Precio:
$ 5,90 |
|
|
| |
|
Entregas a Domicilio en
Capital Federal $ 19,00 - En Gran Bs. As. consultar
Aquí |
|
Compra mínima para
entregas a domicilio Pesos 499,00 |
|
| |
|
Huevos de
Pascua Nº 10 - 110 Grs. -
Precio:
$ 3,90 |
|
|
| |
|
Huevos de
Pascua Nº 10 - 110 Grs. + Peluche -
Precio:
$ 12,99 |
|
|
|
Compre Ya !!! |
|
Entregas a Domicilio en
Capital Federal $ 19,00 - En Gran Bs. As. consultar
Aqui |
|
Compra mínima para
entregas a domicilio Pesos 499,00 |
|
| |
|
Huevos de
Pascua Nº 25 - 1 Kg. -
Precio:
$ 32,99 |
|
|
|
Compre Ya !!! |
|
Entregas a Domicilio en
Capital Federal $ 19,00 - En Gran Bs. As. consultar
Aqui |
|
Compra mínima para
entregas a domicilio Pesos 499,00 |
|
| |
|
Huevos de
Pascua Nº 30 - 1,5 Kg. -
Precio:
$ 52,99 |
|
Consulte precios X Mayor |
|
 |
| Huevo de Pascua
|
| Tipo Chocolate:
Semi Amargo. |
| Decoración:
Artesanal y Totalmente realizada en chocolate
|
| con Sorpresa
|
| Peso Aproximado:
1,5 kilos |
|
|
|
Compre Ya !!! |
| |
|
|
|
|
-
Mantener en lugar fresco, seco y ventilado.
-
No guardar junto a productos químicos.
-
No conservar en heladera.
-
Mantener a temperatura entre 10º y 25ºC.
|
|
|
|
|
| La Colonia
Eventos es Pionera en el establecimiento de PRODUCTO PREMIUM en
la Industria del chocolate, este concepto el de PREMIUM
establece como estándar de calidad a todos aquellos
productos que se distinguen por ser fabricados don
materias primas básicas de altísima calidad, y sin agregados de
aditivos ni conservantes que degraden el peculiar sabor del
chocolate artesanal, esta obsesión en la realización del
producto nos convierten en una empresa líder en cuanto a
calidad y excelencia en la realización de nuestros bombones,
huevos de pascua y chocolates, nosotros priorizamos la
Calidad sobre la cantidad, y estamos siempre a la búsqueda
constante del PRODUCTO ÚNICO Y DISTINGUIDO POR SABOR Y CALIDAD
TOTAL. Nuestro
secreto, sin duda es la tradición de cuño familiar en la
elaboración de productos artesanales, es clave la mano y la guía
de Nuestras maestras Reposteras, y fundamentalmente que en esta
Generación de CHOCOLATEROS han agregado tecnología en todas las
etapas productivas pero sin perder de vistas el Peso de lo
Artesanal y lo Artístico sobre el Resto. |
| |
|
|
|
|
|
LA HISTORIA |
De
acuerdo a la concepción cristiana, durante la Semana Santa se evoca
la pasión, muerte y resurrección de Cristo. Es el momento más
sobresaliente del calendario litúrgico.
Ahora bien, la pregunta es ¿qué relación tienen los íconos de la
Pascua que hoy conocemos, tales como los huevos, las roscas y los
conejos, con esta celebración? ¿Verdaderamente, se otorga hoy el
mismo sentido religioso a este acontecimiento como en la antigüedad?
Desde tiempos inmemoriales, la humanidad ha observado distintas
festividades, consideradas sagradas para muchos feligreses. Sin
embargo, con frecuencia ocurre que lo sagrado se mezcla con lo
profano, formando un sincretismo de múltiples culturas. Muchas
observancias paganas fueron cambiando de fecha, hasta coincidir
finalmente, con la celebración de la Pascua.
El verdadero origen de la Pascua se remonta al año 1513 antes de
Cristo, cuando el pueblo judío emprendió su éxodo desde Egipto,
hacia la Tierra Prometida. Se celebraba cada año, como recordatorio
de la liberación del pueblo hebreo.
En la víspera del primer día, se comían hierbas amargas mojadas en
vinagre, para recordar la tristeza de la servidumbre. Y se narraban
en tono cadencioso cánticos que hacían alusión a las diez plagas de
Egipto.
El cordero de Pascua era escogido por cada familia. Con el tiempo,
la ceremonia de inmolación fue llevada a cabo por la clase
sacerdotal. El animal debía ser un macho cabrio, sano y de un año de
edad. Se inmolaba al finalizar el día; y por la noche se comía con
lechugas amargas. No estaba permitido romper sus huesos, ni dejar
restos de carne. Por esta razón, los israelitas se reunían en
grupos, para cumplir con las prescripciones de orden sagrado.
Durante los siete días posteriores al 14 de Nisán (mes del
calendario israelita correspondiente a marzo - abril del calendario
español), el pueblo hebreo sólo comía pan sin levadura (no
fermentado), al que llamaban "ázimo" o "pan de aflicción".
Por su parte, para los cristianos, la Pascua es la fiesta instruida
en memoria de de la resurrección de Cristo.
El registro bíblico dice que la noche anterior a su muerte, Jesús se
reunió con sus discípulos para celebrar la Pascua judía.
Posteriormente, instituyó lo que se conoce como la "Cena del Señor",
y dijo a sus apóstoles "Sigan haciendo esto, en memoria de mi"
(Lucas 22:19). La Cena del Señor debía celebrarse una vez al año;
con ella se conmemoraba la muerte de Cristo.
La Nueva Enciclopedia Británica explica que los primeros cristianos
celebraban la Pascua del Señor, al mismo tiempo que los judíos,
durante la noche de la primera luna llena pascual (del día 14 de
abib), del primer mes de primavera (14-15 de Nisán).
A mediados del siglo II, la mayoría de las iglesias había trasladado
esta celebración, al domingo posterior a la festividad Judía. El
Viernes Santo y el día de la Pascua Florida no empezaron a
celebrarse como conmemoraciones separadas en Jerusalén, hasta
finales del siglo IV. (Fuente: Seasonal Peast and Festivals).
Antiguamente, los clérigos eran los encargados de bendecir el
cordero pascual y luego lo repartían entre ellos. Más tarde, el
cordero fue sustituido por pequeños pasteles de carne de cordero,
que se distribuían a los feligreses, luego de la misa.
Otros registros históricos mencionan que los orígenes de la Pascua
Florida (en ingles "Easter") se remontan a la fiesta primaveral en
honor a la diosa teutónica de la luz y la primavera, conocida como "Easter".
(The Westminster Dictionary of the Bible).
La primavera era una época sagrada para los adoradores fenicios del
sexo. Los símbolos de la diosa de la fertilidad; "Astarté" o "Istar"
eran el huevo y la liebre. En algunas estatuas se la representa con
los órganos sexuales toscamente exagerados, mientras que en otras
figuras aparece con un huevo en la mano y un conejo a su diestra.
La popularidad de esta deidad, se debió en parte a la amplia
difusión que tuvo en la antigüedad la prostitución sagrada, como
pare del culto.
En Cartago, se descubrieron urnas de colores brillantes, debajo de
monumentos erigidos en honor a esta diosa, que contenían huesos
carbonizados de niños y adolescentes.
Sucede que los padres de las pequeñas víctimas (por lo general,
personas de alto rango y con títulos) esperaban que los dioses
bendijeran sus riquezas e influencias, mediante estos sacrificios
humanos.
Según el libro Medieval Holidays and Festivals: "La celebración de
la Pascua Florida recibió su nombre (Easter), en honor a Eostre,
diosa germánica del alba y la primavera".
Cuenta la leyenda, que Eostre abrió las puertas del Walhalla, para
recibir a Valder, conocido como el Dios Blanco, debido a su pureza y
también, como el Dios Sol, porque se creía que su frente
suministraba luz a la humanidad. Originalmente, estos ritos de la
primavera fueron concebidos para "ahuyentar a los demonios del
invierno".
Son notables las similitudes de los ritos; incluso la semejanza
léxica y morfológica que tiene la palabra inglesa Easter (Pascua
Florida), apenas diferenciada del nombre de la diosa pagana de la
antigüedad (The Two Babilons, de Alexander Hislop).
Fue así como poco a poco, la tradición fusiona el significado
cristiano con ceremonias paganas. Aquellos rituales, imposibles de
desarraigar eran reasimilados bajo nuevas formas. El júbilo por el
nacimiento del sol y por el despertar de la naturaleza, se convirtió
en el regocijo por el nacimiento del sol de la justicia y por la
resurrección de Cristo. |
|
LOS SÍMBOLOS DE PASCUA |
La introducción de celebraciones folklóricas en la liturgia
cristiana, no dejan de asombrarnos. Sin duda, de todas las
costumbres pascuales, la más popular es la de los huevos de Pascua.
Durante mucho tiempo, estuvo prohibido comer en Cuaresma; no solo
carne, sino también huevos. Por eso, el día de Pascua, la gente
corría a bendecir grandes cantidades de ellos, para comerlos en
familia y distribuirlos como regalo, a vecinos y amigos.
Durante la Edad Media, en Semana Santa, era común que los censos
feudales se pagaran con huevos. Y se estipulaba que el día de pago
fuese el domingo de Pascua.
En Francia, por ejemplo, los estudiantes organizaban la "Procesión
de los Huevos". Se reunían en parques y plazas y de allí partían
hasta la iglesia principal. Durante el trayecto, golpeaban las
puertas de las casas, para que cada familia les regalara huevos, que
a posteriori serian bendecidor por un Cura párroco.
En esa época renacía el espíritu festivo. De las iglesias colgaban
cientos de banderas y panderetas. Y cada joven llevaba colgado de su
cuello, un cesto de mimbre lleno de huevos. Los más adinerados se
hacían acompañar por jóvenes pajes, vestidos con telas multicolores
de razo o de seda. La mayor parte de la colecta se destinaba para
los hospitales de leprosos, o para los indigentes.
El ayuno era obligatorio. Por esta razón, se adopta la costumbre de
cocer huevos y almacenarlos. Recién en la época del rey Luis XIV, se
introdujo la idea de pintarlos, para después venderlos.
Entre los siglos XVII y XVIII, a la salida de la misa pascual, se
ofrecían al monarca cestas cargadas de huevos dorados y decorados
artísticamente.
En Hungría, era común que el lunes de Pascua, los pretendientes
acecharan desde el amanecer a las jóvenes de su aldea, para
llevarlas junto a las fuentes. Jugueteaban con ellas, las tomaban
desprevenidas y les arrojaban en la cabeza un enorme cubo de agua.
No conformes con esto, los muchachos reclamaban a sus víctimas una
retribución, asi que la joven debía entregarle a su pretendiente un
huevo y un beso. Ciertamente, esta costumbre estaba mucho mas
asociada con los festejos de primavera que con el verdadero
significado cristiano de la Pascua.
En cuanto al sentido religioso, en la historia, el huevo ha sido un
elemento muy importante, dentro de las cosmogonías más primitivas.
En la India y en países semitas de la región oriental, el huevo ha
representado el germen primitivo, escondido en el agua.
En la cosmogonía védica se cree que las aguas originarias se
elevaron y dieron origen a un huevo de oro, del cual salió el
creador del mundo.
En Egipto, el simbolismo del huevo se asemeja al mito griego de la
Caja de Pandora. Se cree que el dios Osiris y su hermano, Tifón,
lucharon respectivamente e introdujeron todos los bienes y males del
mundo en un huevo. Al romperse el mismo, todos los males se
distribuyeron por el planeta.
También en Persia, como en Grecia y Roma, era muy común pintar
huevos y comerlos en las fiestas, en honor a la primavera. |
|
LAS HOGUERAS DE PASCUA |
Originalmente, el incendio de hogueras, durante la época de la
Pascua fue prohibido por la iglesia, por ser considerado como un
símbolo pagano.
Sin embargo, en Irlanda, San Patricio introdujo esta práctica, con
el fin de sustituir la costumbre de los druidas, de encender
hogueras en honor a la primavera, por el símbolo del fuego religioso
y cristiano, en honor a Cristo.
Este rito llegó a ser tan popular, que los Papas no tuvieron mis
remedio que incorporarlo a la liturgia de la iglesia occidental,
hacia las postrimerías del siglo noveno. (The Easter Book, de
Francis Weiser, S.J.).
Tradiciones Pascuales alrededor del mundo.
La Pascua tiene distintas manifestaciones, en diversos lugares del
planeta.
En Jerusalén (cuyo nombre significa "Doble Procesión de Paz"), la
celebración comienza con una serie de procesiones. El Viernes Santo,
miles de feligreses cristianos reconstruyen las últimas pisadas de
Jesús. Más tarde, los peregrinos visitan el Santo Sepulcro; la tumba
donde, según la tradición se colocó a Cristo. Mujeres vestidas de
negro ungen la piedra sepulcral con aceite; lloran sobre ella y la
besan.
En la Ciudad del Vaticano, el Papa celebra una misa especial. Para
esta ocasión acude todo el cuerpo diplomático; centenares de
cardenales, prelados y sacerdotes y monjas, además de miles de
peregrinos,que llenan la Plaza de San Pedro.
Sin embargo, la Pascua no siempre es sinónimo de solemnidad, misa y
peregrinación. Pues muchas de estas "nuevas formas" de celebración
tienen raíces en costumbres autóctonas y supersticiosas.
Para algunos filipinos, por ejemplo, la Semana Santa -conocida como
"Mahal na Araw''- es una época para infligirse castigo. Pese a que
esta práctica ha sido condenada por la Iglesia, muchos, queriendo
hacer expiación pública de sus pecados, siguen practicando la
flagelación.
Algunas mujeres se dirigen a distintos santuarios y limpian las
imágenes de Cristo con un pañuelo. Luego, se aplican la prenda sobre
el cuerpo, creyendo que de ese modo curarán alguna afección.
En ciertas regiones de Guatemala, los indios quichés oran
arrodillados ante mazorcas de maíz (alimento básico de este pueblo).
Sucede que la celebración de estos ritos tradicionales, en honor a
la fertilidad, coincide con la Semana Santa. Su esperanza es que la
Pascua les traiga una cosecha abundante.
En otros países, los agüeros influyen notablemente en esta
celebración.
Los finlandeses, en la noche anterior al inicio de Semana Santa
están a la caza de los gnomos..., unas "criaturas parecidas a
brujas" -según narra la tradición-, que cometen todo tipo de
vandalismos, contra su ganado y sus propiedades. Se cree que estos
supuestos gnomos, son en realidad mujeres ancianas, que llevadas por
la envidia encuentran un malicioso placer causando infortunio a los
vecinos más prósperos. |
|
PASCUA A LA ARGENTINA |
En Argentina, todos los Jueves Santos, y a media mañana, se celebra
la misa crismal en la Catedral metropolitana. Así se da comienzo al
triduo pascual de la Semana Santa, que antecede al Domingo de
Pascua.
Participan de esta ceremonia todos los sacerdotes de la
arquidiócesis de Buenos Aires; ocasión en la que el clero renueva
las promesas sacerdotales que realizó cuando fue ordenado.
Por la tarde se oficia la misa de la cena del Señor, en la que se
rememora la última cena de Cristo, junto a sus doce apóstoles, y la
institución de la Eucaristía. Durante el oficio, el sacerdote
celebrante lava los pies de doce ancianos como gesto de humildad.
En tanto que el Viernes Santo -día de ayuno y abstinencia-, un
obispo vicario preside la Celebración, que evoca la pasión y muerte
de Cristo. Al finalizar la jornada, se realiza el Vía Crucis, en la
Plaza de Mayo y se recorren distintos templos aledaños.
El sábado está dedicado al lamento por la muerte de Jesús, mientras
que el domingo se celebra la máxima fiesta de la Cristiandad pues es
el centro del año cristiano.
En la provincia de La Rioja, por ejemplo, los feligreses peregrinan
hacia el paraje denominado "Señor de la Peña", para evocar el
sacrificio de Jesús. Se reúnen en un gran peñasco de quince metros
de altura, ubicado en una zona desértica llamada "Barreal de
Arauco", a 86 kilómetros de la capital riojana.
En la localidad de Tilcara, por las calles se efectúa la "Procesión
del Cristo Yaciente". Y en cada esquina se colocan las tradicionales
ermitas, que evocan pasajes bíblicos.
Lo cierto, es que poco a poco se va perdiendo en todo el mundo, el
sentido religioso de esta celebración. Y por otra parte, habrá que
ver qué se entiende, tanto hoy como ayer, por "significado
religioso", ya que lo religioso no es exclusivo de las religiones
más importantes de la humanidad que han perdurado hasta la
actualidad. La religiosidad, en todas sus formas, existe desde
tiempos remotos y aunque sea reconfigurada bajo nuevas formas, nunca
termina de perecer. En algunos casos, sobrevive en la exposición de
este mundo caótico; pera también "otra" religión, de características
antiguas, que subyace y que fluye como caldo de cultivo, desde las
entrañas de la Tierra y la memoria.
Hoy la Semana Santa es para muchos, sinónimo de "mini-turismo". Y
coma si fuera poco, desde el inicio de la Cuaresma, (los 40 días de
preparación previos al domingo de Pascua), un tiempo supuestamente
llamado al recato y a la penitencia, los obispos advierten la
desnaturalización de esta conmemoración, provocada en parte por la
continuidad de los festejos de carnaval.
Como quiera que sea, y pese a las distintas interpretaciones que
tiene la celebración de le Pascua; este suceso continúa conmoviendo
al mundo entero, creyentes o ateos. Porque más allá de lo sagrado o
profano, la Pascua es una maravillosa conjunción de ritos, cultura,
creencias y leyendas del imaginario y de la realidad. |
|
|
La
Semana Santa comienza con el Domingo de Ramos, una de las
conmemoraciones más importantes para la cristianidad. Muchos fieles van
a misa con ramos de olivo -símbolo del recibimiento de Cristo en
Jerusalén- para que sean bendecidos.
En esta
semana se recuerda la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesús. Con el
Domingo de Ramos se evocó la entrada de Cristo en Jerusalén. Según la fe
católica, el pueblo judío le dio la bienvenida agitando ramos de olivo.
A
partir del jueves próximo -día que se conmemora la Ultima Cena- la
liturgia religiosa adquiere mayor importancia. El viernes santo se evoca
el tormento de Cristo en su marcha hacia el Calvario y el domingo, con
la Pascua de Resurrección, se festejará el paso de la muerte a la vida
del Hijo de Dios.
La
Pascua constituye el fundamento sobre el cual se asienta y gira toda la
vida del cristianismo. Es festejada por 1200 millones de fieles en todo
el mundo y el Papa da la bendición en una misa urbi et orbi desde la
Basílica de San Pedro.
Las
tradiciones en esta fiesta han ido variando con el correr de los siglos
hasta llegar a convertirse, para la gran mayoría de la gente, en una
semana donde no se trabaja y se comen los famosos huevos de Pascua. De
hecho, el Domingo Santo es uno de los dos días del año en el que se
consume más chocolates (el otro es la Navidad).
Desde
los comienzos de la humanidad, el huevo fue sinónimo de fertilidad,
esperanza y renacimiento. El huevo adiquirió importancia dentro de la
mitología egipcia cuando el Ave Fénix se quemó en su nido y volvió a
renacer más tarde a partir del huevo que lo había creado en un
principio. También los hindúes sostenían que el mundo había nacido de un
huevo.
Los
huevos de pascua en la antigüedad eran de gallina y de pato, y en la
Edad Media les eran regalados a los chicos durante las celebraciones. Al
tiempo, los cristianos comenzaron a obsequiarse huevos durante la Semana
Santa con regalos y al principio el siglo 19, en Alemania, Italia y
Francia, aparecieron los primeros huevos hechos con chocolate con
pequeños regalos adentro.
En
cuanto a la decoración, los huevos de pascua siempre han representado un
desafío para los reposteros. Pero las diversas culturas fueron decorando
de manera diferente los huevos. En sus comienzos, eran pintados a mano
con colores estridentes que representaban la luz del sol. Los huevos se
hacían uno a uno con un molde prefabricado, lo que dificultaba mucho su
elaboración masiva. Los colores estridentes fueron apareciendo con las
grandes producciones de huevos, por los años 20 y 30 del siglo pasado.
|
|
|
LA COLONIA EVENTOS - AV. BOEDO
2059/61/63 - CAPITAL FEDERAL - ARGENTINA - Te. (011)4924-6301 |
|
|
|